ドッグフードのコストとは？
ドッグフードのコストについて考えて見ましょう。
通常のドッグフードの中でも一般的によく売れているフードを参考にします。
ネット通販で見ると・・・。
3kg → 売価2,550円でありました。
予めお断りしておきますが、
私はペットフード業界に勤めていた訳ではありませんから
実際の原価率を知っている訳ではありません。
もしペットフード業界にいたとしてもアメリカの工場コストを
知っている人はほとんどいないでしょう。
あくまでも、流通業界一般の原価率で推測してみましょう。
ペットフードはスーパーよりもホームセンター等で扱われるケースが
多いので、商社（問屋）の卸価格は売価の65%前後と設定します。
2,550円 ｘ 65% ＝ 1,658円
メーカーの商社（問屋）への販売価格はこれの80%前後と設定します。
1,658円 ｘ 80% ＝ 1,326円
メーカーの営業利益を15%に設定すると
工場がメーカーの営業部門へ引き渡す原価（コスト）は
1,326円 ｘ 85% ≒ 1,127円 になります。
この営業引渡し原価（コスト）の中には工場の利益（加工賃込み）が含まれます。
工場利益を25%と設定します。
1,127円 ｘ 75% ＝ 845円
これが最終的な工場コストと推測します。
これは物流コストも含んだ工場コストです。
3kgのコストですよ。
では1kg当りのコストは・・・
845円 ÷ 3kg ≒ 1kg当り 282円
あっ、勘違いしないで。
これは1kgの最終工場コストですよ。
通常、私達が食べる肉の単価は100g単位で言いますから。
ではこの中から肉のコストは？
まずこの中から物流コスト、広告費を20%としてみます。
つまり原料費は80%
282円 ｘ 80% ≒ 226円（1kgあたりの原料費）
そして、この原料は肉だけでできている訳ではありませんね。
肉は全体の40%として・・・
226円 ｘ 40% ≒ 90円
製品1kgに対して肉の原料はそれ以上必要なんです。
なぜかと言いますと、ドライフードですから乾燥させるため
製品の肉の重さは原料の肉の約3分の1になってしまうからです。
製品1kgに対して 40% x 3倍 ＝ 肉は1.2kg必要
そうすると・・・
90円 ÷ 1.2 ≒ 75円（1kg当りの肉代の推定価格）
１００ｇ当り約８円くらいです！（あくまでも推定価格です）
最初に言いましたが、これ良く売れている通常のフードです。
では、激安品はどうなる？
どうすれば、こんなコストで肉が調達できるでしょうか？
多いので、商社（問屋）の卸価格は売価の65%前後と設定します。
2,550円 ｘ 65% ＝ 1,658円
メーカーの商社（問屋）への販売価格はこれの80%前後と設定します。
1,658円 ｘ 80% ＝ 1,326円
メーカーの営業利益を15%に設定すると
工場がメーカーの営業部門へ引き渡す原価（コスト）は
1,326円 ｘ 85% ≒ 1,127円 になります。
この営業引渡し原価（コスト）の中には工場の利益（加工賃込み）が含まれます。
工場利益を25%と設定します。
1,127円 ｘ 75% ＝ 845円
これが最終的な工場コストと推測します。
これは物流コストも含んだ工場コストです。
3kgのコストですよ。
では1kg当りのコストは・・・
845円 ÷ 3kg ≒ 1kg当り 282円
あっ、勘違いしないで。
これは1kgの最終工場コストですよ。
通常、私達が食べる肉の単価は100g単位で言いますから。
ではこの中から肉のコストは？
まずこの中から物流コスト、広告費を20%としてみます。
つまり原料費は80%
282円 ｘ 80% ≒ 226円（1kgあたりの原料費）
そして、この原料は肉だけでできている訳ではありませんね。
肉は全体の40%として・・・
226円 ｘ 40% ≒ 90円
製品1kgに対して肉の原料はそれ以上必要なんです。
なぜかと言いますと、ドライフードですから乾燥させるため
製品の肉の重さは原料の肉の約3分の1になってしまうからです。
製品1kgに対して 40% x 3倍 ＝ 肉は1.2kg必要
そうすると・・・
90円 ÷ 1.2 ≒ 75円（1kg当りの肉代の推定価格）
１００ｇ当り約８円くらいです！（あくまでも推定価格です）
最初に言いましたが、これ良く売れている通常のフードです。
では、激安品はどうなる？
どうすれば、こんなコストで肉が調達できるでしょうか？
